Unser Betrieb
Auf Hof Sonnenborn leben 180 Milchkühe der Rassen Holstein Friesian und Red Holstein.
Jede Kuh gibt 9.458 kg Milch im Jahr mit einem Fettgehalt von 4,02% und einem Eiweißgehalt von 3,38%.
Damit sie diese Leistung dauerhaft gesund erbringen kann, halten wir die Tiere im Boxenlaufstall und schicken sie im Sommer halbstags auf die Weide. Ein Futtermischwagen mischt hochwertiges Grundfutter zu einer Teil-TMR zusammen, die je nach Leistung über Kraftfutter vom Responder ergänzt wird.
Wir bewirtschaften eine Betriebsfläche von insgesamt 114 ha artenreichem Dauergrünland sowie 11 ha Acker für die Silomaiserzeugung. Zu unserer nachhaltigen Erzeugung gehört auch das Heizen mit Holz - dafür stehen 34 ha Wald zur Verfügung.
Unser Maschinenpark
Um für Futtererzeugung und Arbeitsabläufe flexibel zu sein, haben wir einen eigenen Maschinenpark.
- 3 Schlepper (200, 125, 100 PS)
- Radlader für Hofarbeit und Silageentnahme
- Maschinen für die Grünlandpflege und Silageernte
- Geräte für Waldarbeit und Brennholzbergung
- Lohnunternehmer für Mais und Silorundballen
So hat sich der Betrieb in den letzten Jahren entwickelt
| Jahr | Entwicklungsschritt |
|---|---|
| 1980 | Bau des Boxenlaufstalls |
| 1984 | Bau der Maschinenhalle |
| 1992 | Bau des Mutterkuhstalles, Betriebsteilung Milchvieh und Mutterkuhbetrieb |
| 2002 | Übernahme des Mutterkuhbetriebs durch Hans Stöcker; Einstieg in die Grünlandextensivierung |
| 2003 | Modernisierung Boxenlaufstall und Neubau Jungviehstall; Einstieg in das Förderprogramm Weidehaltung |
| 2006 | Neubau Remise |
| 2008 | Bau Photovoltaikanlage (50 kW) |
| 2010 | Neubau Melkhaus (2X12 Parallelmelkstand) |
| 2011 | weitere Spezialisierung auf Milcherzeugung: Abschaffung der Mutterkühe; Erweiterung der Photovoltaikanlage um 30 kW |
| 2012 | Ausstieg aus der Grünlandextensivierung. |
| 2015 |
Auslagerung der Jungviehaufzucht. Neubau Fahrsiloanlage. |
